GR EN
Testing your way to safety
Αρχική σελίδα > Νέα > Δοκιμή Ομοιογένειας Ζωοτροφών
09/01/2012
Δοκιμή Ομοιογένειας Ζωοτροφών

Σύμφωνα με τον Καν. 183/2005 και την ΚΥΑ 340668/2008, μεταξύ των υποχρεώσεων που έχουν οι εγκαταστάσεις  παραγωγής ζωοτροφών είναι το ετήσιο πλάνο δειγματοληψιών και αναλύσεων και ο ετήσιος έλεγχος των αναμικτήρων για την διασφάλιση της ομοιογένειας των προϊόντων.

Η δοκιμή ομοιογένειας γίνεται με την χρήση κατάλληλου ιχνηθέτη κατά το στάδιο της παραγωγής, στη συνέχεια τον χημικό προσδιορισμό του σε συγκεκριμένο αριθμό δειγμάτων από το τελικό μίγμα και την στατιστική επεξεργασία των αποτελεσμάτων.

Συνηθέστερες ουσίες που χρησιμοποιούνται για τον σκοπό αυτό είναι ανόργανα άλατα νατρίου, καλίου ή κοβαλτίου, συγκεκριμένα αμινοξέα και άλλα μικροθρεπτικά συστατικά. Κάθε ιχνηθέτης παρουσιάζει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ανάλογα με τον τρόπο εργασίας και το είδος της ζωοτροφής.

Οι πρωτεϊνες ή ο φωσφόρος δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ιχνηθέτες διότι πολλά διαφορετικά συστατικά της συνταγής συνεισφέρουν κάποιο ποσοστό πρωτεϊνης ή φωσφόρου τα οποία αθροίζονται και το αποτέλεσμα είναι συγκεχυμένο.

Η δοκιμή πρέπει να γίνεται με συγκεκριμένο πρωτόκολλο και εκτός από την ομοιογένεια ελέγχει και την επιμόλυνση μεταξύ των διαφόρων παρτίδων παραγωγής (cross-contamination).

Στα εργαστήρια Tsakalidis Analysis&Testing είμαστε στη διάθεσή σας για να σας δώσουμε συγκεκριμένες οδηγίες για τον τρόπο εργασίας και να σας βοηθήσουμε να επιλέξετε τον κατάλληλο ιχνηθέτη για το προϊόν σας. Στο τέλος της δοκιμής θα σας παραδώσουμε ένα κατανοητό πιστοποιητικό για την συμμόρφωση ή μη της παραγωγικής σας διαδικασίας. Αυτό θα σας βοηθήσει, εαν υπάρχει ανάγκη, να προσαρμόσετε τις παραμέτρους της γραμμής παραγωγής (χρόνος ανάμειξης κ.ά.) για την βέλτιστη απόδοση της μονάδας σας.