GR EN
Testing your way to safety
Αρχική σελίδα > Υπηρεσίες > Αναλύσεις ανά Τομέα > Αγροτικά > Γάλα πρωτογενούς παραγωγής
Γάλα πρωτογενούς παραγωγήςΤιμοκατάλογος

Λειτουργούμε ως εργαστήριο ελέγχου ποιότητας γάλακτος, εγκεκριμένο από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Προσφέρουμε πλήρη σειρά  φυσικών, χημικών και μικροβιολογικών   εξετάσεων για τον έλεγχο των κριτηρίων ασφάλειας και υγιεινής, τον έλεγχο νοθείας αλλά και παραμέτρων τεχνολογικού ενδιαφέροντος τόσο στο νωπό όσο και στο θερμικά επεξεργασμένο γάλα και τα προϊόντα με βάση το γάλα. 

Ανάλογα με τις ανάγκες σας μπορείτε να διαμορφώσετε το δικό σας πλάνο αναλύσεων ή να επιλέξετε κάποιο από τα "πακέτα αναλύσεων" που έχουμε ετοιμάσει και σας προσφέρουμε σε ανταγωνιστικές τιμές.


 1. ΑΝΑΛΥΣΗ ΓΑΛΑΚΤΟΣ (ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ)
Το πακέτο περιλαμβάνει την ταυτόχρονη εξέταση 30 τουλάχιστον δειγμάτων ως προς τις παραμέτρους:
 
α) πρόβειο γάλα (τυροκομεία)
  
  • Λίπος
  • Πρωτείνη
  • Στερεό άνευ λίπους υπόλειμμα
  • Επείσακτο νερό (έλεγχος δια κρυοσκοπίου)
  • Προσδιορισμός επείσκατου αγελαδινού γάλακτος (ή γίδινου κατά προτίμηση)
 
β) Γάλα αγελάδος (για εργοστάσια γάλακτος)
 
  • Λίπος
  • Πρωτείνη
  • Στερεό άνευ λίπους υπόλειμμα
  • Επείσακτο νερό (δια κρυοσκοπίου)
  • Ανίχνευση αντιβιοτικών
  • Ολική Μεσόφιλη Χλωρίδα
  • Σωματικά κύτταρα
 
2. ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΤΥΡΟΥ ΦΕΤΑΣ
Το πακέτο περιλαμβάνει την ταυτόχρονη εξέταση 6 δειγμάτων τυριού ως προς τις παραμέτρους
  • Λίπος
  • Υγρασία
  • Ανίχνευση νοθείας με γάλα αγελάδος
  • Κολοβακτηρίδια
  • Σταφυλλόκοκκοι πηκτάση (+)
  • Ζύμες και μύκητες